2019.03.08

No.001 出雲といえば…

出雲といえば…

お蕎麦!でしょ!ということで、バーターセッション第一弾!のお相手は出雲そばの老舗、かねやさんでのお蕎麦いかがですか?というご提案をしてくださったchiyoさん!

うどんの国出身の私。
お蕎麦には相当疎いので一度詳しい方がオススメするお蕎麦やさんいってみたいと思っていたのです。
しかも今回の旅のトップバッターは出雲大社参拝後にすぐにお願いできるランチがいいだろう!と思っていたのです!

そうしたら、こんなにドンピシャなご提案が!

ふふふ。

ということで、いってまいりました出雲そばの名店、かねやさん。

出雲大社の駐車場からあるくこと5分ぐらいでしょうか。
メインの通り沿いにはありませんので、知らない方は知らないかも。
私は存在は知っておりましたがいったことはなく、未踏の地!ワクワク!

お店の外観はこんな感じです。
THE クラシックです!
名店の香りすらします。

通常時は長蛇の列!?らしいのですが、今回は神ってる紀行なので、スムーズにいける設定のようです 笑
行かれる方は、行列覚悟でお挑みください!

店内はパシャパシャ撮りませんでしたが、
店内には有名人・著名人のサインがずらり。
そしてchiyoさんおすすめの出雲そば・三段わりこをチョイス!
他にも食いしん坊さんには4−5段もありますのでがっつり!の方はぜひそちらもチョイスに入れてみてください。

3だんわりこ。

ちなみにトップバッターchiyoさんは、出雲大社はじめ、神社さんがお好きらしく、ほうぼうにいかれているとのこと。(実際にめちゃくちゃ詳しかった!)
そしていろいろなお蕎麦やさんを試したけど、ここのが一番!らしく、ハイパーススメされ、ここのをぜひ食べていただきたい!とのことでした
(期待に胸高まる、ワクワク!)

実はこういうお蕎麦って本格的なのは初めてだったかも。
3段はちょっと小腹が空いた時にも食べられるくらいの感じで、瞬殺!でした
一瞬でペロリ。
正直お蕎麦が織りなすシンプルさの中に光る旨味と甘味と渋味のハーモニーというのを今まで過小評価していたかもしれません、私。
段を食べ進める旅に出てくるあの複雑怪奇な旨味!
なんだこれ?

というわけでこのお店、
個人的にも再訪必至のお店になりました!
また来たい!

そしてここからはちょっと裏ネタ。

なんでも、chiyoさん曰く。”ちょっと逃げたかった”とのこと。
というのも、最初待ち合わせ場所に来てみたものの…
”よく考えたら、twitterでしかyuiさんの存在を知らないし、星のこと呟いているくらいしか知らないし、そんな人と会っていいのか、変な人だったらどうしよう・・・え、帰ろうかな?!”的なことを待っている間、
思っていたそう。

そうこうしている間に私も待ち合わせ場所に現れ、蕎麦屋さんに直行!

ご飯食べているのカジュアルトーク(基本的には超軽いです、私。そして早口です)セッション等でどんどん距離は縮まり(不適的な表現?!)帰る頃にはもはや数年来知ってますか?てなfeelingすらあったので、楽しんでいただけたような感じも凄くしていますし、実際にご本人からも大変丁寧なメイルをいただきました。

これ、実はちょっと懸念していたことでもあるんですよね。
個人鑑定で私と直接あったことがある人、
そして個人鑑定であったことがある人からの強いプッシュがあった人はまぁいいとして。
それ以外のレイヤー。
つまり、私のことをデジタルでしか知らず、さらに共通の知人や知り合いがいるというわけでもないというケース。
ネットでしか繋がってない、でいきなり今回のバーター企画にあたり、”会いましょう”ってなる・・・それって結構”出会い系”みたいなのに近いといえば近いじゃないですか?

だから、うーん、ドタキャンとか、no-showとかそういうのあったらけっこう大変かもな、っていう懸念はあったことはあったのです。
でもこのchiyoさんの勇気ある一歩、そして独白
(逃げようかなって思ったんです 発言!)

会うのちょっとビビったけど、でも来てよかった。
凄く楽しかった。

いやぁ、もう感涙ですよ。

この言葉が私をハイパー勇気付けましたことはいうまでもありません。

初日から勇気凛々です。

レベル1なのに最強の聖剣もらったぐらいのいきおいでパワーアップです!

chiyoさん、ご飯(お蕎麦)に最強のお言葉に時間にエネルギーに、
もろもろ全部、本当にありがとうございました!