No.206 千葉の焼き鳥屋さん

焼きとりつかささん

公私共に認める（だれ？）
柏のパワースポット。

こんな感じで、忍者の集まるお店らしいです（特に海外から）
この下に焼き鳥とは？！っていう英語のinstが続きます。

お店の総監督、女将さんは１０代での留学経験があり、
英語ペラペラ♪

お店の方でも外国人との交流を盛んに行なっていることもあり、
海外からのゲストも多いのだとか！

三代目になる女将さんはとってもフレンドリーで、気配り、
気遣いの匠でもあります。

私たちはお酒を飲まずにサクッとご飯を頂いた感じなので、
お店にはそこまで滞在していたわけではないですが、
その間に”彼女が柱として君臨”していて、”彼女を中心にこのお店”ともするとこの界隈がまわっていることを十分すぎるほどに感じられました。

名物女将に会いに人がひっきりなしに訪れるお店、
数十年続いた人気のとんかつ、”とんかつ・つかさ”の味が守られていて、
焼き鳥もとんかつも、生きのいい野菜サラダも食べられるのがこのお店！

駅前生まれ駅前育ちの女将を中心に良い気が溢れる、
柏駅前のパワスポとはまさにここのことなんだなぁ〜と！