No.124　秋篠の森 なず菜

なず菜 in 秋篠の森。
ありとあらゆるものがカッコいい、
センスの塊！みたいなお店。
敷地内に雑貨? ギャラリー？とレストランがあり、
置いているもの、空気感、 しつらえ、すべてが肩肘張らず、
でも心地よい感じにまとまっていて、お庭？テラスは緑が溢れ、レモン、
イチジク、ぶどうの木が気持ちよさそうに枝を伸ばしている。

お庭を見るためだけにでも週一くらいで訪れたいお店。

ちなみにレストランはランチ、ディナー共に要予約。
(元？ミシュラン星付きらしいです)

今回お邪魔した時はこんな感じでした。
以下hpより抜粋。

月のメニュー（7/31～9/2）

冬瓜とそうめん南瓜の薄葛仕立て
蛸と蓮根の柚子ジュレ
大和茄子と粟麩の生姜あんかけ
焼鮎と干し胡瓜の葛うどんパスタ
大葉の海老真丈揚げ
とうもろこし
まこもだけの香煎揚げ
苦瓜と紫玉葱のかき揚げ
ご飯・味噌汁・香の物
夏柿と葡萄のゼリー

品数多いのに
胃もたれせず、
繊細で軽い。
なんとも癒される場所で素敵dishフルコース。
なかでもマコモダケと茄子の生姜あんかけが最高でした。
言わずもがな、
全品、
絶品でございました。