No.200 りんたろう(和食)@仙台
仙台にあるミシュラン星付き11人衆のうちの1つ、
りんたろう。
海鮮系が得意な和食割烹で、店内は半個室あり、
カウンターありテーブルあり、最大三十名ぐらいのキャパでしょうか。
でてくるものはどれも繊細。そして地のものを多く使っているので、松島の牡蠣、仙台味噌、三陸の魚介類と、
東北エリア、宮城ローカルのバイブスを感じる8品のコース。
特筆すべきは
ハイパー繊細な茶碗蒸し。
あんなにきめの細かい、
マイルドな茶碗蒸しは食べたことがない!
というほどにデリケートなお味でした。(またいただきたい!)
あとは最期のキノコあんかけご飯。
コースの最後でだいぶお腹が膨れているにもかかわらず、
お代わりできそうなほどに
ご飯がススム味!(太りそうでしたw)
季節を変えて、またそのシーズンのものを頂いてみたいです。
再訪必至のお店となりました!
場所は仙台トラストタワーの近くなので、駅からのアクセスもよし!
近くにパーキングもあります!